杏鲍菇彩椒切丁备用
平底锅倒油,放入牛排中小火煎(可用黄油,更香)
翻面煎
煎到七成熟,切块。
热油锅入杏鲍菇。如果偏干,可以零星洒点水。
加入彩椒一起翻炒
加入牛排翻炒,时间不宜长
加入黑胡椒酱
出锅~