黄油60克室温软化至用手指可以轻松按压出小洞,加入糖粉20克
加入红糖20克,搅拌均匀
鸡蛋液25克分两次加入,混合均匀
筛入低粉130克
加入燕麦30克
翻拌成絮状
揉成面团,把面团分成25-30克左右的小剂子
摊成圆饼形状,用小刀划出嘴巴
放入半块小圆形饼干,烤箱预热180度中层烤15-20分钟。
出炉晾凉后用融化的巧克力画上表情就可以啦!