莴笋炒肉片

作者： 爱厨房小武

用料

• 莴笋 1根
• 五花肉 适量克
• 蒜 2—3瓣
• 料酒 半勺勺
• 盐 5克
• 鸡粉 5克
• 生抽 一勺

莴笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

首先把肉 蒜 莴笋切片备用

步骤 2

起锅烧油 待油温热加入蒜片爆香

步骤 3

蒜片爆香之后加入肉片 煸炒出油

步骤 4

最后加入莴笋翻炒5 6 7 8下

步骤 5

加入盐 鸡粉生抽 调味翻炒出锅

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步骤 6

步骤 6

装盘收工 莴笋炒肉完成

莴笋炒肉片的小贴士

提前把肉腌一下炒出来会更嫩些 也可以提前把切好的莴笋过下水 就更容易熟了

菜谱创建时间：2021-01-05 17:09:30