双椒鸡丁

作者： 再见___桃乐丁

搬运自dy 熊叔爱吃肉。自存为了找着方便。

用料

• 鸡腿肉
• 螺丝椒
• 花椒粉 粒
• 蒜 瓣
• 腌鸡肉用：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 1勺
• 料汁
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐
• 糖

双椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，腌制

步骤 2

碗里两勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，盐和糖，搅匀备用

步骤 3

先炒鸡肉，乘出

步骤 4

再起锅，加花椒粉，大量蒜末，炒香后加回鸡肉，辣椒圈，再倒入料汁炒匀

菜谱创建时间：2021-01-05 04:57:37