软绵绵云朵土司

作者： a元元a

云朵吐司让面包和鸡蛋变高级 云朵吐司像云朵一样的外表,棉花糖一样的口感,软绵绵的感觉不像是吃一份吐司,而是在吃一件艺术品。云朵土司口感细腻如奶油般，再搭配酥脆的吐司口感太赞了,吃了心情都会变好！

用料

• 土司 1片
• 蛋黄 1个
• 蛋清 1个
• 椒盐 适量

软绵绵云朵土司的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

打发蛋白至细腻有光泽，直立小弯钩

步骤 3

打好的蛋白霜铺在吐司上，中间掏一个洞，把蛋黄轻轻放入洞里

步骤 4

在烤箱180度烤15分钟左右

步骤 5

表面开始变焦黄即可，烤好后我喜欢撒点椒盐

软绵绵云朵土司的小贴士

小贴士：1：蛋清中可以加点柠檬汁,可以去蛋腥味,喜欢吃甜的，打蛋白霜时加适量白砂糖。2：喜欢溏心蛋的就适量减少烘烤时间，喜欢全熟的就适当延长烘烤时间。

菜谱创建时间：2021-01-04 21:31:47