空气炸锅烤蛋挞-很简单

作者： 若一笑

有了空气炸锅，做蛋挞会很简单呢。蛋挞是很多人都喜欢吃的甜品，我也不例外，要烤蛋挞，首先需要蛋挞皮，蛋挞皮自己DIY确实很有难度，可以在网上买现成的蛋挞皮，超市的冷冻区也是有卖的，准备好蛋挞皮，可以调制蛋挞液了：

用料

• 牛奶 180ml
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 60ml(不加也可)
• 白糖 20克

空气炸锅烤蛋挞-很简单的做法步骤

步骤 1

准备好牛奶、鸡蛋、白糖和淡奶油，没有淡奶油也可以，一个鸡蛋，一袋牛奶可以烤8～10个蛋挞

步骤 2

牛奶隔水加热，加人白糖融化，鸡蛋打到碗中，倒入牛奶白糖，加人淡奶油，用打蛋器低档打均匀，过筛两遍，蛋挞液就做好了。

步骤 3

空气炸锅预热3分钟，从冰箱里取出蛋挞皮，放入空气炸锅

步骤 4

蛋挞液倒入蛋挞皮，空气炸锅185度烤9分钟，香浓的蛋挞就出锅了！

步骤 5

蛋挞皮可以在超市买，或者网上买都可以，有大号和小号的，喜欢焦糖感觉就多烤1～2分钟。

菜谱创建时间：2021-01-04 20:21:55