蜜汁鸡翅

作者： 想吃柠檬汁生蚝的女孩儿

甜甜的～祝大家在新的一年里都像蜜汁鸡翅一样甜甜蜜蜜噢😊

用料

• 鸡翅 16个
• 生抽 6勺
• 料酒 3勺
• 蒜 2瓣
• 姜 6片
• 蜂蜜 3勺
• 白芝麻 3克

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

切姜片、蒜片。鸡翅上划几刀易入味～

步骤 2

用3勺料酒、6勺生抽以及切好的姜片、蒜片做调味汁。把鸡翅放入调味汁腌制3个小时。

步骤 3

蜂蜜3勺，加水，搅拌均匀。

步骤 4

热锅，倒油。放入鸡翅，炸至外皮金黄。

步骤 5

倒入刚刚腌制鸡翅的调味汁，中火闷制15～20min（我遇到的问题是开始炸鸡翅时留下的油太多，所以在中火闷制后用勺子把浮油舀出来）

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步骤 6

步骤 6

倒入蜂蜜水，大火闷制10min，收汁，装盘！

步骤 7

是不是看起来就很香！！吃起来更香噢！！

菜谱创建时间：2021-01-04 20:18:17