橙子挨个对半切开,取1-2颗切片备用,其余去皮取果肉,将果肉倒入料理机榨出橙汁。
橙汁中倒入玉米淀粉40克、白砂糖50克搅匀。将搅匀的橙汁倒入不粘锅,小火炒至粘稠后关火。
趁热倒入垫了一片橙子的碗中,放凉凝固后倒扣脱模即可。