醋溜白菜

作者： 洋葱302

用料

• 白菜 半个
• 粉条 1小把
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 醋 两勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 适量
• 葱花 半根

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，葱切段，姜切片，粉条用温水浸泡

步骤 2

锅内倒油，油热后加入姜片，干辣椒煸出香味，倒入白菜，加盐，炒制六成熟后加生抽翻炒几下，加热水和粉条后翻炒均匀，菜熟后加醋、蚝油、鸡精、葱花翻炒均匀，出锅即可。

菜谱创建时间：2021-01-03 18:20:24