少油少盐的魔芋烧鹅

作者： 果果fruit

申领了六月鲜轻盐酱油，刚好今天准备做魔芋烧鹅。

用料

• 鹅肉 四分之一只
• 白玉魔芋 1包
• 葱 半根
• 姜 4片
• 生抽 1勺
• 六月鲜轻盐酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

少油少盐的魔芋烧鹅的做法步骤

步骤 1

鹅肉焯水，魔芋、大葱、生姜洗净切片

步骤 2

锅烧热放入焯好的鹅肉炒制金黄色

步骤 3

放入大葱、姜片、六月鲜轻盐酱油、生抽

步骤 4

加入一罐啤酒和适量开水没过鹅肉，大火烧开转小火

步骤 5

小火炖一个半小时后，加入魔芋，继续炖一到两小时

步骤 6

鹅肉炖烂后大火收汁，鸡蛋是早上剩下的，我也放进去煮了

菜谱创建时间：2021-01-03 15:32:37