小美TM5泡菜牛腩

作者： MissChoo周周

自用记录

用料

• 牛腩 300克
• 胡萝卜 1-2根
• 洋葱 1个
• 姜 2-3片
• 葱 适量
• 韩式辣酱 80-100g
• 橄榄油 适量
• 泡菜 100克

小美TM5泡菜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉5分钟/50度/速度5洗净后焯水

步骤 2

主锅清洗沥干水，加入橄榄油，姜，大葱几段或小葱结都可，半个洋葱切块放入，8分钟/120度键/速度1

步骤 3

加入100g泡菜，5分钟/120度/速度1

步骤 4

倒入牛腩，8分钟/120度/反转小勺拌炒

步骤 5

加入韩式辣酱，60分钟/100度/反转小勺烹饪

步骤 6

完成后加入配菜：胡萝卜，半个洋葱切块，也可以加土豆金针菇等，10分钟/100度/反转小勺

步骤 7

完成后出锅

菜谱创建时间：2021-01-03 14:44:13