大馅的芹菜香干素水饺

作者： 素素食

用料

• 芹菜 1斤
• 香干 5块
• 平菇 300克
• 小油面筋 10个
• 紫菜 小半张
• 麻油、玉米油 2勺
• 十三香 1/4勺
• 盐 适量
• 饺子皮 50张

大馅的芹菜香干素水饺的做法步骤

步骤 1

芹菜切段，开水焯一下。

步骤 2

平菇洗净挤干水份。

步骤 3

香干切碎。

步骤 4

油面筋切碎。

步骤 5

紫菜切碎。

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步骤 6

步骤 6

芹菜搅碎，用盐腌5分钟，挤干水份，加麻油拌匀。 芹菜少了，加了几片白菜。

步骤 7

所有材料拌匀，确保无水份。

步骤 8

大馅！

步骤 9

水饺！

大馅的芹菜香干素水饺的小贴士

馅的水份控制，加油面筋和紫菜可吸水。

菜谱创建时间：2021-01-03 10:21:40