凉拌莴笋

作者： 妙米堇

用料

• 莴笋 半根
• 盐 半小勺
• 香油 三五滴
• 糖 一小勺
• 醋 一小勺

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋刮去表皮，以及莴笋的白筋，白筋是微苦的。洗干净切薄片。

步骤 2

在莴笋里放入盐糖醋香油，糖稍微多些甜味更好吃。吃口是酸甜微咸，这菜不焯水。你没看错。搅均匀十分钟后吃。做菜的时候可以先做它。

菜谱创建时间：2021-01-03 10:00:39