家常炒干豆腐

作者： 食指宅心

用料

• 干豆腐 250克
• 淀粉 1勺
• 酱油 2勺
• 葱 2-3根
• 蒜 2瓣
• 天津冬菜 10克

家常炒干豆腐的做法步骤

步骤 1

把干豆腐切成了菱形

步骤 2

水滚后煮3分钟，捞出控干

步骤 3

留一些长的葱绿，把葱白切成葱花，蒜切成蒜片

步骤 4

炒锅加入植物油，加入葱花炒香

步骤 5

加入干豆腐

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步骤 6

步骤 6

加入米酒，生抽，翻炒均匀

步骤 7

加入天津冬菜和，蒜片和少量水翻炒1-2分钟

步骤 8

加入葱绿

步骤 9

葱绿软了，倒入一碗水淀粉勾芡

步骤 10

出锅，盛盘！超级下饭！

菜谱创建时间：2021-01-03 05:11:09