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除夕夜吉祥如意玉莲花🐥(鸡肉玉米百合)健康蒸菜有颜美味!快手宴客菜!

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作者: 靓仔先生37
年关将至,又一道列入年夜饭菜谱的菜,取名《吉祥如意玉莲花》借的是谐音,因为主料用了,鸡(吉)肉,玉米和百合,做的是莲花的造型,莲花是圣物,被佛教尊称为圣洁之花,也希望借此寓意,受到佛祖的庇佑,保平安,保健康!吉祥如意,环境再恶劣,也要坚守住,出淤泥而不染! 这道菜采用健康蒸的做法,用时快,简单好做,无难度,而且味道非常好!

用料

除夕夜吉祥如意玉莲花🐥(鸡肉玉米百合)健康蒸菜有颜美味!快手宴客菜!的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净擦干切块,入料理机,加入所有调料搅打成泥。

步骤 2

搅打好的鸡肉泥,特别的细腻有筋度。

步骤 3

用勺子挖出鸡肉泥成球状,一个个摆在盘子里。

步骤 4

准备百合和玉米粒(冰冻的提前泡水)

步骤 5

插上鲜百合装饰成白莲花状,中间用玉米粒做花蕊,可撒些枸杞做装饰。

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步骤 6
步骤 6

入蒸烤箱选择100度普通蒸15分钟。

步骤 7

出炉😋鲜香美味又营养!

除夕夜吉祥如意玉莲花🐥(鸡肉玉米百合)健康蒸菜有颜美味!快手宴客菜!的小贴士

1.所有调味料用量根据自己口味增减 2.保持食材的营养和鲜美蒸的时间不宜过长 3.百合选择新鲜的,花瓣才好看。

菜谱创建时间:2021-01-02 22:45:22
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