大菜糊辣

作者： 风鸥语

用料

• 大白菜 5~6瓣
• 胡萝卜 半根
• 蒜 3瓣
• 肉丝 适量
• 辣椒 1个
• 葱 2根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡汁 适量
• 麻油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 水淀粉 适量

大菜糊辣的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，入肉丝，蒜片，辣椒煸香，加入胡萝卜丝，白菜丝翻炒均匀，调入调味料，加入水没过菜面，煮3~5分钟，匀芡，撒入葱段。

步骤 2

装盘，淋上太太乐麻油，撒上白胡椒粉。

菜谱创建时间：2021-01-02 18:38:14