简单零失败❗️果香浓郁🍊香橙曲奇饼干

作者： 兴欣儿Eva

嘿❗️一拍这sai的食物 总是雾蒙蒙的 但是一个大橙子做的曲奇饼干是真的值得试试

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 30克
• 盐 1克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1克
• 橙子 1个
• 全蛋液 40克

简单零失败❗️果香浓郁🍊香橙曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

【食材】 黄油75g、糖粉30g、盐1g、低筋粉150g、泡打粉1g、 橙子1个、全蛋液40g

步骤 2

【做法】 1⃣️黄油室温放软，手指能按压，再用刮刀按压均匀

步骤 3

2⃣️放入糖粉和盐搅打均匀

步骤 4

3⃣️加入全蛋液搅打均匀，擦点橙皮屑混合

步骤 5

4⃣️过筛低筋粉和泡打粉揉成面团

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步骤 6

步骤 6

5⃣️擀成3mm面片，冷冻30分钟

步骤 7

6⃣️橙子切片，面片用圆形⭕️模具压成圆，叠加橙子，烤箱180度20分钟

步骤 8

7⃣️取出放凉后撒上糖粉即可。

步骤 9

小Tips： 1.南方冬季在没有暖气的室内，等待黄油软化是等不了的，建议隔热水搅打，多一些耐心； 2.蛋需要提前从冰箱拿出回温； 3.橙子切薄些，可用厨房用纸除去多余水分。

步骤 10

来一块

菜谱创建时间：2021-01-02 16:14:42