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清炒油麦菜

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用料

清炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

准备食材,很简单

步骤 2

油麦菜洗净切段,蒜头切成片或者沫沫

步骤 3

起锅烧油,加入蒜片炒香

步骤 4

蒜片炒香后,加入油麦菜翻炒,翻炒一分钟左右加盐调味

步骤 5

慢慢的一大锅越炒越少,说明这个菜比较嫩,都是水分,加盐翻炒两分钟左右后加入鸡精

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步骤 6
步骤 6

加入鸡精后再翻炒几秒后就可以关火盛出,一盘清脆爽口的清炒油麦菜就做好啦

清炒油麦菜的小贴士

大部分青菜都可用这个方法炒,简单美味

菜谱创建时间:2021-01-02 15:07:21
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