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练裱花的紫薯泥

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本来是给孩子做紫薯泥吃的,却意外收获练习裱花的好材料。 优点:配料相对友好, 不怕温度变化, 花型保持良好

用料

练裱花的紫薯泥的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮蒸软

步骤 2

加入酸奶和炼乳按压成泥状

步骤 3

混合物过筛!一定要过筛!!

步骤 4

过筛后装入裱花袋中,不放裱花嘴 再拿一个裱花袋剪口,放入裱花嘴,

步骤 5

把第一个装了紫薯泥的裱花袋放入第二个只放裱花嘴的裱花袋中,这样就可以随时换嘴了

菜谱创建时间:2021-01-02 13:25:27
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