金桔洗干净 然后沸水下锅三分钟 这一步是为了去金桔皮的涩味
切块加柠檬加冰糖 ps:金桔的籽不要去掉 因为金桔籽有止咳作用!柠檬的籽才要去掉
慢火熬,熬成有点膏状 后面发现家里还有百香果 就在要起锅的时候加入了三颗百香果 柠檬我切成小块,所以图片没太看得出来
最后起锅装玻璃罐。 冰糖我没有放很多,觉得不甜可以加蜂蜜,但是放太多的话 就不好拯救了。 然后因为我冰糖没有放很多 所以金桔膏直接吃也不会觉得腻口。