低卡轻食之伤心凉粉

作者： 燕尾蝶ywx

伤心的时候来一份凉粉吃个痛快😁哭个痛快😭越吃越伤心😭😁🤭哈哈😄

用料

• 豌豆粉 200克
• 水 1800毫升

低卡轻食之伤心凉粉的做法步骤

步骤 1

豌豆粉一碗；

步骤 2

豌豆粉中加入水一碗，搅拌均匀；

步骤 3

锅中倒入五碗水，小火烧开，搅拌水，将一步骤1⃣搅拌好的豌豆糊缓缓倒入锅中，边倒边快速搅拌，用筷子至锅中变透明糊状并冒泡将其倒入晾盘中，待其自然凉透，切片盛入盘中；

步骤 4

生姜末，葱花，蒜末备好； 凉粉晾凉后切条备用；

步骤 5

盐，鸡精，蒜末，小米辣末，红油，生抽，香醋，生姜末，葱花，备好浇汁淋入切好的凉粉上，搅拌均匀即可享受美味✌

菜谱创建时间：2021-01-01 23:01:59