葡萄干洗干净,切碎(不用太碎)
坚果擀面杖压碎
香蕉切片
香蕉切片后用蛋抽碾压成泥状
在成泥状的香蕉糊中筛入蛋白粉 过筛是为了更细腻
翻拌均匀后放入燕麦,坚果,葡萄干,搅拌均匀,如果这里翻拌很粘稠可以少量放一点牛奶,翻拌均匀后,静止10分钟
烤箱预热上下火150°,如果没有烤箱就用平底锅可以了的,预热好烤箱,放进食材,上下火150°20分钟等待烤熟
放凉,改刀分成小块即可食用。
可以享用啦
蜂蜜可以不加,喜欢别的坚果也可以替代,我用的是黑白芝麻,核桃,花生,巴坦木,葡萄干