小白菜不要切的太碎，用开水烫一下或者轻轻焯一下水都可以 当然油菜也好吃，只是我没买到
香菇的量比小白菜少点会更好吃
太太乐的鲜鸡汁味道很浓郁，无论是包馄饨还是煮面条我都会放一点提味。
加入一勺太太乐鲜鸡汁，素馅鲜美的关键之一
加入半勺太太乐芝麻香油
加入一勺料油，是用花椒大料炸的，平时拌凉菜、和馅儿都可以用。
多加一点五香粉
最最最重要的一步，拌素馅放一勺猪油会很香，素馅包子饺子好吃的关键之二
我买的饺子皮，本来想包包子，结果捏不住，就包了两屉饺子。
开水上锅蒸8分钟
太太乐鲜鸡它的味道是食物的原味，一勺鲜鸡汁加水煮开，就是一碗浓香的鸡汤，煮馄饨时候用鲜鸡汁兑汤，省去了熬鸡汤的步骤，味道也没有区别，是个厨房好帮手。