将白萝卜,红萝卜切成细丝,加点盐腌至出水,水不要倒掉,加入香葱
加入鸡蛋,适量的盐,也可以加点蚝油
加入适量的面粉
调成糊糊状
油温七八成热的时候调至小火下丸子,等到一面成型了再翻面,炸制两面金黄就可以出锅了
捞出锅就可以吃了,我就是拿勺子随便弄了下就下锅了,所以没那么圆,但不影响味道,好吃就行哈🥢