2020我的厨艺大合集
2020.12.31晚餐 红红火火的火锅， 希望新的一年一切顺利，安好！
财源滚滚来！
岁岁平安
2021，一切都好！
2021.1.1早餐 蛋黄酥（老母亲制作） 抹茶吐司（老母亲制作） 黄米饼（老父亲制作） 鸡蛋炒油麦菜（老父亲制作） 核桃黑豆浆（老父亲制作）
2021.1.1午餐 驴肉馆吃的驴肉 驴肉拼盘 油淋驴血 菠菜拌驴肝 爆炒驴腰 驴肉饺子
2021.1.2午餐 百财（白菜）饺子
2021.1.2晚餐 羊肉卷，肥牛卷，羊肚，豆腐，腐竹，香菇……一通乱炖。全都是岁末的那晚涮火锅剩下的食材。😃
2021.1.3早餐 蛋挞，牛奶🥛
2021.1.3午餐 韭菜鸡蛋饼 黑芝麻糊
2020.1.3晚餐 芥末手撕鸡 韭菜虾皮炒鸡蛋
2021.1.4早餐 鸡汤面🍜 自制肉皮冻
2021.1.4晚餐 泡椒肥牛，加了金针菇和黄豆芽
2021.1.5早餐 热狗🌭 黄瓜🥒 沙拉🥗 黑芝麻糊🥣
2021.1.6 今天还是👰🏻结婚纪念日，掐指一算，都20年了，做了杯继续翻车的卡布奇诺，我咋就打不好奶泡，拉不出花来🌸，好气啊！
抽个空在家里自制麻辣香肠
晾好之后的成品麻辣香肠，切片加到热乎乎的大馒头里，太好吃了！
2021.1.7 室外温度-19度，70年以来最冷的极寒天气，窝在家里最开心的就是下厨房了。 早餐：盐焗蛋，红糖年糕，燕麦粥。
红糖年糕
盐焗蛋
2021.1.7晚餐 轻盐浓香麻汁拌
2021.1.8早餐 鲜虾海参粥&红糖年糕 今天是高考听力的日子， 高考第一战开始了， 希望高中生能够得偿所愿，不辜负辛苦的自己。
鲜虾粥
鲜虾粥
2021.1.8午餐 浓汤羊排煲
2021.1.9晚餐 烤鸡翅&萝卜丝虾汤 减脂期，全家晚上都不吃主食。
萝卜丝虾汤
烤鸡翅
2021.1.10早餐 抹茶蜜豆吐司 鸡头米大米麦仁粥 煎蛋🍳
抹茶蜜豆吐司🍞
抹茶蜜豆吐司🍞
抹茶吐司🍞
红豆吐司🍞
2021.1.10午餐 买的小鲳鱼很新鲜， 由于老母亲最讨厌做油炸食品（浑身油烟味） 好在孩儿他爹在家让他做， 炸鱼香脆鲜嫩，火候掌握的不错。
2021.1.11午餐 香菇猪肉芋饺🥟
芋饺制作过程图
香菇猪肉馅儿
2021.1.12 早餐：蛋挞，燕麦粥 午餐：披萨🍕 晚餐：红烧安康鱼， 凉拌西蓝花🥦胡萝卜🥕
2021.1.13早餐 鲜肉馄饨
2021.1.13午餐 烂肉面
复刻郭德纲相声里的烂肉面
2021.1.13晚餐 减脂餐
2021.1.13 麻辣香肠很成功，继续做广式腊肠
2021.1.14早餐 加了竹炭粉的面团 内馅儿是奶油奶酪+蜜豆 桃胶雪燕皂角米银耳莲子百合枸杞羹
桃胶雪燕皂角米银耳莲子百合枸杞羹
竹炭奶酪蜜豆包
2021.1.14午餐 红焖羊排， 再用汤炖个冻豆腐，加点油麦菜，简简单单，营养丰富。
红焖羊排
红焖羊排
买的佛跳墙，隔水炖20分钟。
味道不错，但是杏鲍菇太多了，差评。
2021.1.15早餐 燕麦粥 竹炭蜜豆奶酪包 煎蛋🍳
2021.1.15午餐 芝士肉丸 番茄肉酱意面🍝 奶油培根意面🥓
2021.1.15晚餐 酱焖鸡翅根 青菜汤
2021.1.16早餐 皮蛋瘦肉粥 油酥饼 麻辣香肠
皮蛋瘦肉粥
2021.1.16午餐 油酥饼加麻辣香肠
2021.1.17早餐 蓬松大油条 鹰嘴豆豆浆
油条
香酥油条很成功
2021.1.18早餐 烤冷面&银耳羹
2021.1.18午餐 炸鱿鱼
2021.1.19早餐 松饼
2021.1.20早餐 椰蓉面包
2021.1.20午餐 腊八，万事粥全。
腊八蒜
2021.1.21早餐 牛肉面
2021.1.22午餐 黄家烤肉🥩 芹菜炒肉
2021.1.23早餐 蜂蜜小面包 黑芝麻糊
蜂蜜小面包
2021.1.23午餐 岐山臊子面
臊子面
2021.1.24午餐 咸蛋黄黑芝麻花卷 鸡汤
咸蛋黄黑芝麻花卷
2021.1.25午餐 猪头肉拌黄瓜 黄家烤肉 炝菠菜
2021.1.26晚餐 水煮鱼
2021.1.27午餐
2021.1.28早餐 杏仁司康饼 巧克力酥皮泡芙
巧克力酥皮泡芙
杏仁司康饼
2021.1.28午餐 肉多多披萨🍕
2021.1.29早餐 年糕 黑芝麻糊
2021.1.30午餐 韭菜饺子🥟 腊八蒜
2021.1.30晚餐 酱焖鲶鱼🍻
2021.1.31早餐 牛肉面
2021.2.1午餐 孩儿他爹做的，勉强果腹。
2021.2.1下午茶甜品 糯米船
2021.2.1晚餐 红糖糍粑
2021.2.2早餐 墨西哥烤包
2021.2.2早餐 墨西哥烤包
2021.2.2午餐 意式肉酱千层面
2021.2.2午餐 孜然土豆
2021.2.3 今日立春！ 韭菜猪肉包子
2021.2.4午餐 粉丝煲 干煸芸豆 猪头肉
2021.2.4晚餐 过小年啦！🍻
🍻
2021.2.5早餐 椰蓉面包
椰蓉面包
2021.2.6午餐 面太软了，成了包子饼
2021.2.7晚餐 鸡汤，香肠，芥末白菜金针菇
2021.2.8午餐 豆腐煲
2021.2.9午餐 红烧猪蹄
2021.2.10午餐 蒸黄米馍馍 糯米藕 芹菜炒鸡蛋
2021.2.11午餐 除夕饺子，羊肉胡萝卜馅儿
2021.2.11除夕年夜饭
牛运亨通！
2021.2.12 大年初一
牛牛🐮🐮
牛转乾坤
牛气冲天
2021.2.13大年初二 炸藕盒 豆腐皮
2021.2.14大年初三 椰汁芒果饭
椰汁芒果饭🥭
2021.2.15早餐 蛋挞 椰奶芒果冻
椰汁芒果冻
2021.2.15午餐 红焖羊肉
红焖羊肉
2021.2.16早餐 南瓜粥 佛卡夏 蛋挞
佛卡夏
2021.2.16大年初五 破五，鲅鱼饺子
2021.2.17早餐 南瓜粥 煎水饺🥟 肉皮冻
2021.2.17午餐 水煮鱼 八宝饭
水煮鱼
八宝饭
2021.2.18午餐 鱼头泡饼
酱香鱼头
油酥烧饼
2021.2.19午餐 煲仔饭 水煮牛肉
自制广式腊肠
自制腊肠煲仔饭
2021.2.20午餐 金汤鸡 酱香饼
南瓜金汤鸡
酱香饼
2021.2.21早餐 桂花糕
2021.2.21午餐 麻酱烧饼 鲅鱼
2021.2.22早餐 白吉馍夹牛肉
昨天炖了牛肉，早上做了饼，很成功。 1、250克普通面粉，115克水，4克酵母，4克糖，2克盐，15克猪油。晚上将面团揉好敷保鲜膜放冰箱冷藏发酵，第二天早上用正好。 2、面团分量刚好做四个饼，搓长条，压平后卷起来。 3、做成小碗状，电饼铛先把底部烙出硬壳，翻面后压平，也烙出硬壳。 4、放入预热好的烤箱中，220度，5-7分钟左右，随时观察别上色太深。 5、夹肉，爱吃多少夹多少！😋
2021.2.22午餐 肉多多海鲜披萨🍕
2021.2.23早餐 牛肉面
2021.2.24午餐 脆皮烤猪
脆皮变硬皮的烤猪肉
2021.2.25午餐 东坡肉
2021.2.26 元宵节
2021.2.27 ⌛100 早餐：松饼
2021.2.28 ⌛99 晚餐：芥末虾球
2021.3.1 ⌛98 早餐：通心粉 午餐：芝士焗肉丸 晚餐：海带汤，烤鸡翅根
2021.3.2 ⌛97 早餐：寿司，桃胶雪燕皂角米银耳羹 午餐：红烧牛肉，糯米藕 晚餐：辣炒炒鸡腿，鹰嘴豆豆浆
2021.3.3 ⌛96 早餐：醪糟汤圆 午餐：炒西葫芦西红柿木耳，茄子肉丝面 晚餐：凉拌牛肉，醋溜山药
2021.3.4 ⌛95 早餐：馄饨 午餐：鸡汤 晚餐：芝士焗虾
2021.3.5 ⌛94 早餐：椒盐饼，青菜大虾汤 午餐：凉拌牛肉，西葫芦饼 晚餐：酱焖黄花鱼，韭菜炒八带
2021.3.6 ⌛93 早餐：银耳羹，黄瓜炒鸡蛋 午餐：忘记拍照 晚餐：虾仁，牛肉
2021.3.7 ⌛92 早餐：葱油拌面 午餐：饺子，凉拌海虹 晚餐：出差，芹菜猪肉饺子
2021.3.8 ⌛91 早餐：酒店自助餐 午餐：食堂工作餐 晚餐：工作餐
2021.3.9 ⌛90 早餐：酒店自助餐 午餐：马家烧麦 晚餐：回家吃晚餐
2021.3.10 ⌛89 早餐：蛋炒饭 午餐：虾，带鱼 晚餐：烤肉，沙拉
2021.3.11 ⌛88 早餐：面条 午餐：虾，芹菜 晚餐：香菇油菜，排骨当归红枣汤
2021.3.12 ⌛87 早餐：蛋炒饭 午餐：饺子 晚餐：春笋炒肉
2021.3.13 ⌛86 早餐：煎水饺 午餐：王新国把子肉 晚餐：紫燕百味鸡，糯米藕
2021.3.14 ⌛85 早餐：意面 午餐：烤鸡翅根 晚餐：凉拌菜，糯米藕
2021.3.15 ⌛84 早餐：汤圆 午餐：螺蛳粉 晚餐：酸奶
2021.3.16 ⌛83 早餐：芒果松饼 午餐：春饼 晚餐：春笋炒腊肠
2021.3.17 ⌛82 早餐：馄饨 午餐：牛肉糁汤 晚餐：青椒炒肉
2021.3.18 ⌛81 早餐：玫瑰戚风，银耳羹 午餐：春饼 晚餐：牛肉丸汤
2021.3.19 ⌛80 早餐：寿司，黑芝麻糊 午餐：红枣牛肉汤 晚餐：牛肉汤，沙拉
2021.3.20 ⌛79 早餐：寿司，面条 午餐：罗宋汤 晚餐：鱼丸汤
2021.3.21 ⌛78 早餐：面条 午餐：牛肉盖浇饭 晚餐：牛排
2021.3.28 ⌛77 早餐：八宝粥 午餐：茄子，油麦菜，炒饭 晚餐：虾汤
2021.3.23 ⌛76 早餐：鸭血粉丝汤 午餐：沙拉，笋炖鸡肉 晚餐：西蓝花，豆腐
2021.3.24 ⌛75 早餐：青团，银耳羹 午餐：红烧肉，黄瓜拌海蜇皮 晚餐：西红柿炒鸡蛋，芹菜炒肉
2021.3.25 ⌛74 早餐：蛋炒饭 午餐：春卷，鱼糕 晚餐：忘了拍照
2021.3.26 ⌛73 早餐：皮蛋粥 午餐：红烧排骨，辣炒花蛤 晚餐：鸡胸肉沙拉，苦菜
2021.3.27 ⌛72 早餐：蛋炒饭 午餐：葱油拌面，排骨玉米汤 晚餐：可乐鸡翅，西蓝花
2021.3.28 ⌛71 早餐：面条 午餐：羊肉 晚餐：螺蛳粉
2021.3.29 ⌛70 出差到青岛
2021.3.30 ⌛69 早餐：酒店自助餐 午餐：餐厅工作餐 晚餐：回家
2021.3.31 忙碌的一天 ⌛68 早餐：瓜棚摘的富硒西瓜 午餐：小姑家的大包子 晚餐：榴莲/巧克力大福
2021.4.1 ⌛67 早餐：面条 午餐：饺子 晚餐：香菇油菜
2021.4.3 ⌛65 早餐：通心粉 午餐：煎包 晚餐：鲳鱼
2021.4.4 ⌛64 早餐：糖包 午餐：烤翅 晚餐：虾仁
2021.4.5 ⌛63 早餐：面包 午餐：茄子 晚餐：京酱肉丝
2021.4.6 ⌛62 早餐：面包 午餐：肉龙 晚餐：虾仁，猪肝
2021.4.7 ⌛61 早餐：肉龙 午餐：糖火烧 晚餐：鲜粉皮
2021.4.8 ⌛60 早餐：糖火烧 午餐：肉丸 晚餐：鲳鱼
2021.4.9 ⌛59 早餐：糖火烧 午餐：韭菜水饺
2021.4.10 ⌛58 早餐：煎水饺 午餐：西红柿炒鸡蛋，鲅鱼 晚餐：韭菜八带，菠菜皮蛋
2021.4.11 ⌛57 早餐：椰蓉面包 午餐：肘子，糯米藕，葱油面 晚餐：糯米藕，红烧带鱼
2021.4.12 ⌛56 早餐：椰蓉面包，藕粉 午餐：芝士虾，猪蹄 晚餐：菠菜鱼糕汤
2021.4.13 ⌛55 早餐：黑芝麻糊，椰蓉面包，煎蛋 午餐：酱焖鸡腿，有机菜花 晚餐：猪蹄，鱼丸汤
2021.4.14 ⌛54 早餐：松饼，八宝粥，煎蛋🍳 午餐：牛肉糁汤，春饼 晚餐：菠菜虾汤，酱牛肉
2021.4.15 ⌛53 早餐：高中生学校查体，早餐同学请的 午餐：抽了血吃顿火锅补补 晚餐：瑞典小肉丸，牛排
2021.4.16 ⌛52 早餐：鸭血粉丝汤 午餐：姥姥做的炸酱面 晚餐：酱牛肉，有机菜花
2021.4.17 ⌛51 早餐：炸酱面 午餐：黄瓜虾仁饺子 晚餐：蛋黄肉粽
2021.4.18 ⌛50 早餐：蛋黄肉粽 午餐：骨头汤 晚餐：骨头汤
2021.4.19 ⌛49 早餐：毛线球🧶面包 午餐：红烧肉 晚餐：大虾汤
2021.4.20 ⌛48 早餐：我有事出门，提前做了蛋挞让高中生吃 午餐：我的工作餐是酱骨自助餐 晚餐：下午回来炖了鸡汤，黄瓜炒鸡蛋
2021.4.21 ⌛47 早餐：鸡汤面 午餐：培根🥓意面🍝 晚餐：牛排，沙拉🥗
2021.4.22 ⌛46 早餐：银耳羹，鸡蛋饼 午餐：西红柿牛腩 晚餐：蒸鱼糕，西红柿炖牛腩，沙拉🥗
2021.4.23 ⌛45 早餐：佛卡夏，黑芝麻糊 午餐：馄饨 晚餐：鱼糕，酱牛肉，沙拉🥗
2021.4.24 ⌛44 早餐：佛卡夏 午餐：丸子汤 晚餐：酱骨
2021.4.25 ⌛43 早餐：椰蓉吐司 午餐：香椿豆腐 晚餐：红烧牛肉
2021.4.26 ⌛42 早餐：面条 午餐：红烧肉 晚餐：槐花蛋饼
2021.4.27 ⌛41 早餐：吐司🍞 午餐：包子 晚餐：泡芙
2021.4.28 ⌛40 早餐：藕粉 午餐：烤翅 晚餐：烤虾
2021.4.29 ⌛39 早餐：蒜香面包 午餐：虾汤，蛋炒饭 晚餐：油豆腐烧肉
2021.4.30 ⌛38 早餐：鸭血粉丝汤 午餐：馄饨 晚餐：凉拌羊脸，蘑菇炒蛋
2021.5.1 ⌛37 早餐：椰蓉面包 午餐：饺子 晚餐：虾仁，爆肚
2021.5.2 ⌛36 早餐：忘了拍照 午餐：辣炒花蛤，韭菜炒八带 晚餐：青椒鸡腿
2021.5.3 ⌛35 早餐：烤红薯 午餐：韭菜盒子 晚餐：草莓蛋糕
2021.5.4 ⌛34 早餐：青酱意面 午餐：土豆炖牛肉 晚餐：鲅鱼
2021.5.5 ⌛33 早餐：蛋炒饭 午餐：猪肝 晚餐：肉丸汤
2021.5.6 ⌛32 早餐：重庆小面 午餐：白萝卜骨头汤 晚餐：皮蛋，鸡蛋炒荷香
2021.5.7 ⌛31 早餐：青酱面包 午餐：水煮清江鱼 晚餐：带鱼
2021.5.8 ⌛30 早餐：油条王的包子和油条 午餐：羊肉串 晚餐：毛血旺
2021.5.9 ⌛29 早餐：麻酱烧饼 午餐：猪肝，带鱼 晚餐：杏仁片咸蛋糕
2021.5.10 ⌛28 早餐：豆角面 午餐：豆角面，香肠，土豆丝 晚餐：榴莲班戟，牛排
2021.5.11 ⌛27 早餐：醪糟鸡蛋圆子 午餐：面筋泡炖肉 晚餐：焗虾
2021.5.12 ⌛26 早餐：忘了拍照 午餐：披萨，白菜汤 晚餐：土豆丝鸡蛋饼，凉拌猪肝
2021.5.13 ⌛25 早餐：蛋挞 午餐：烤鸡翅，香菇油菜，杂粮饭 晚餐：忘记拍照
2021.5.14 ⌛24 早餐：寿司🍣 午餐：排骨汤，西红柿炒鸡蛋 晚餐：牛排 青菜汤
2021.5.15 ⌛23 早餐：藕粉 红糖馒头 煎蛋 午餐：红烧排骨 蒜泥茄子 晚餐：忘了拍照
2021.5.16 ⌛22 早餐：煎馒头 煎鸡蛋🍳 午餐：火锅 晚餐：皮蛋豆腐 煎鸡胸肉 蔬菜汤
2021.5.17 ⌛21 早餐：螺蛳粉 午餐：鸭血粉丝汤 晚餐：忘了拍照
2021.5.18 ⌛20 早餐：烤法棍🥖 午餐：炒猪肝 晚餐：酱焖金鲳鱼
2021.5.19 ⌛19 早餐：烧饼 炒鸡蛋 午餐：黄焖鸡 青菜鱼丸汤 晚餐：大肠炖豆腐 烤肉
2021.5.20 ⌛18 早餐：拿破仑蛋糕 午餐：酱牛肉 晚餐：牛肉糁汤 鸡蛋饼
2021.5.21 ⌛17 早餐：豆浆 鸡蛋 粽子 午餐：红烧肉 青菜面 晚餐：苦瓜排骨汤
2021.5.22 ⌛16 早餐：西葫芦咸食 午餐：茴香苗水饺 晚餐：芹菜炒肉 西葫芦 自制香肠
2021.5.23 ⌛15 早餐：忘了拍照 午餐：韭菜炒八带 辣椒炒肉 晚餐：爆肚 炒茼蒿
2021.5.24 ⌛14 早餐：寿司🍣 午餐：奥尔良烤翅 蔬菜汤 晚餐：黄焖鸡腿 菜花西红柿鱼丸汤
2021.5.25 ⌛13 早餐：松饼 午餐：肚包鸡 晚餐：忘了拍照
2021.5.26 ⌛12 早餐：鸡蛋饼 午餐：咖喱鸡盖饭 蚝油生菜 肚包鸡 晚餐：西红柿炒鸡蛋 凉拌肚包鸡
2021.5.27 ⌛11 早餐：蛋炒饭 午餐：罗宋汤 凉皮 章鱼小丸子 晚餐：油焖黑虎虾
2021.5.28 ⌛10 早餐：葱油拌面 午餐：肉包子 晚餐：忘了
2021.5.29 ⌛9 早餐：红糖包 豆沙包 黑豆浆 午餐：豆角焖面 凉拌黄瓜🥒 晚餐：披萨🍕
2021.5.30 ⌛8 早餐：意面🍝 午餐：火锅 晚餐：炸鸡排
2021.5.31 ⌛7 早餐：皮蛋瘦肉粥 午餐：红烧排骨 西红柿菜花 晚餐：土豆丝 凉拌肚丝
2021.6.1 ⌛6 早餐：三明治🥪 午餐：肥牛盖面 晚餐：冬瓜汤 烤鸡翅
2021.6.2 ⌛5 早餐：忘了 午餐：咖喱鸡饭 红烧茄子 晚餐：牛排🥗沙拉
2021.6.3 ⌛4 早餐：蛋炒饭 午餐：西红柿牛腩 爆炒卷心菜 晚餐：酱焖金鲳鱼 冬瓜虾仁汤
2021.6.4 ⌛3 早餐：炸馒头 午餐：爆肚儿 炒豆腐皮 小白菜粉皮炖排骨 晚餐：榴莲
2021.6.5 ⌛2 早餐：粗粮吐司🍞 午餐：包子 晚餐：海参鸡蛋羹
2021.6.6 ⌛1 早餐：蛋炒饭 午餐：包子 披萨🍕 晚餐：榴莲 牛排 菜花
高考第一天，加油呀！
早餐：皮蛋瘦肉粥
午餐：可乐鸡翅
晚餐：冬瓜排骨汤
高考第二天 早餐：意面🍝 午餐：卤肉饭 晚餐：青菜 肥牛 鱼
高考第三天 早餐：杂粮粥 煎蛋🍳 午餐：羊排🥩 晚餐：黑虎虾🦐
高考第四天 早餐：蛋糕 午餐：羊排 晚餐：猪蹄 高考期间没有做什么繁杂的饮食，只是平常喜欢吃的，反而比平时吃的少了点，以免引起肠胃的负担。