太太乐-鸡汁焖海鳝

作者： 浵-Tong

用料

• 海鳝 一条，切块
• 腊肉 4.5块
• 拳头、姜粒 适量
• 太太乐鸡汁
• 冰糖 一小粒
• 陈皮 一小块

太太乐-鸡汁焖海鳝的做法步骤

步骤 1

锅里放油下腊肉煸出香味，加入姜粒、整个蒜瓣，葱白炒香后加入海鳝翻炒均匀，加入太太乐鸡汁，酱油，白酒，冰糖块翻炒出香味，加入水炖煮，放一片陈皮增香。 太太乐鸡汁有咸鲜味，试试味道在看看是否需要加盐调味。

步骤 2

炖煮大概30分钟，开锅太香了。 平常不吃饭的我，用汤汁拌饭吃了一碗（；￣ェ￣）

菜谱创建时间：2021-01-01 13:39:18