草莓蛋糕卷

作者： 穷极一生去Barcelona

记录

用料

• 蛋清 4个
• 蛋清用砂糖 25克
• 蛋黄 4个
• 低筋面粉 40克
• 玉米油 40克
• 水 40克
• 淡奶油 76克
• 淡奶油用砂糖 2.5克

草莓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

140℃ 24min，下次减少时常再试

步骤 2

蛋黄液过筛，蛋清再打软一点 可以再减糖试试

菜谱创建时间：2021-01-01 01:47:49