营养早餐南瓜糕&南瓜糊

作者： 嘿咖喱咖喱

上半年疫情期间在家上课，老师给孩子布置的作业“给爸爸妈妈做早餐”，今天是2020年最后一天打算记录下来，珍贵的亲子回忆。。。

用料

• 南瓜 350克
• 面粉 250克
• 糯米粉 40克
• 酵母 8克
• 牛奶 73克
• 玉米油 20克
• 白糖 40克

营养早餐南瓜糕&南瓜糊的做法步骤

步骤 1

没拍照片直接视频截图了^_^ 把两份南瓜一起放进去蒸20分钟。

步骤 2

先把其中一份蒸熟的南瓜+牛奶及其他所有材料一起放厨师机柔成团。

步骤 3

倒入8寸蛋糕磨具放烤箱发酵30分钟左右。

步骤 4

把发酵至2倍大的南瓜面团放入红枣，烤箱蒸20分钟。

步骤 5

蒸蛋糕的时候做南瓜糊： 材料：南瓜100克，马蹄5-6个，口菇5个，冰糖15克，土豆半个，水适量。 除冰糖外其他材料放料理机磨碎。

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步骤 6

步骤 6

冰糖+所有材料一起放锅里大火煮开后中火10分钟左右，一边煮一边搅拌。

步骤 7

帮小朋友切的水果，摆了个水果盘^_^

营养早餐南瓜糕&南瓜糊的小贴士

南瓜糊比较随意可以添加点牛奶或芝士小朋友更喜欢哦💕

菜谱创建时间：2020-12-31 18:39:09