但爱鲈鱼美

作者： 十一道峰味

用料

• 鲈鱼 条
• 生抽 一勺
• 鲜酱油 适量
• 白糖 2克

但爱鲈鱼美的做法步骤

步骤 1

必须是活的鲈鱼

步骤 2

切成这个样子（我家砂锅比较小，就随便切了）

步骤 3

小米辣 蒜末，加入热油

步骤 4

把切好，洗净的鱼，加入盐 糖 生抽，老抽，蚝油，再倒入蒜末汁搅拌后，腌制30分钟

步骤 5

砂锅热油后，加入姜 西芹 红葱头（没有的话可以用洋葱代替）炒香

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步骤 6

步骤 6

加入腌好的鱼 小火焗五分钟

步骤 7

来点葱花，一切可以

菜谱创建时间：2020-12-31 17:52:23