辣椒酱

作者： sara文

用料

• 小米辣 80克
• 大蒜 70克
• 梨 1个268克
• 苹果 1个200克
• 西红柿 1个132克
• 圆葱 半个
• 酱油 2勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1小勺

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

小米辣，大蒜，洗好切块。 绞肉机，打碎。

步骤 2

苹果，梨，西红柿，圆葱，洗净切块。 绞肉机打碎。

步骤 3

中小火，直接倒入，果泥，翻炒。 略为收汁，大概4分钟。

步骤 4

倒入辣椒蒜末，调味料。 翻炒10分钟左右。 晾凉出锅，密封罐保存。

步骤 5

味道甜辣，偏辣口，喜欢。

菜谱创建时间：2020-12-31 15:17:24