排骨玉米山药番茄汤

作者： Viviansher

冬天就要喝汤。没有砂锅，就用早餐机的小锅炖啦

用料

• 排骨 200克
• 玉米 1根
• 姜 6片
• 料酒 1勺
• 铁棍山药 2根
• 西红柿 1个

排骨玉米山药番茄汤的做法步骤

步骤 1

350g前小排冷水下过，加入姜片、香叶及一杯盖料酒，煮10分钟。捞出后清水洗净

步骤 2

换砂锅或者洗干净锅，放入排骨、姜片、块状玉米，大火烧开转中小火，煮一个半小时

步骤 3

将两根铁棍山药去皮切小块（可戴手套操作）

步骤 4

将一个番茄切丁，另起小锅炒软烂出汁

步骤 5

将山药、番茄丁带汁代入汤中，小火再炖半小时，起锅前15分钟加2小勺盐

菜谱创建时间：2020-12-31 13:09:56