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自制糖粉

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前几天要做抹茶奶酥发现没有糖粉,马上行动起来自己打点糖粉,其实很简单的只要两个食材就可以做出来,而且成本很实惠。

用料

自制糖粉的做法步骤

步骤 1

白砂糖放在破壁机杯研磨成粉或用研磨机打成粉即可。 我用破壁机几十秒就很细腻,打好糖粉加入10克玉米淀粉混合摇均匀后装密封瓶子里面,用研磨机打粉需要打一打摇一摇,打一打摇一摇确保打的均匀细腻即可。

步骤 2

研磨机打粉后需要过筛才能细腻,我用破壁机打好已经很细腻不用过筛,做好的糖粉保存在小瓶子就可以。

菜谱创建时间:2020-12-31 11:03:39
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