超级下饭肉丝炒咸菜菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者： 綉滊銠嘙

用料

• 咸菜疙瘩 1个
• 肉丝 100克
• 干辣椒 少量
• 姜 少量
• 十三香 0.5茶匙
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 太太乐鲜鸡汁 少量
• 太太乐香油 勺少量

超级下饭肉丝炒咸菜菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1

腌制的咸菜疙瘩（菜市场卖咸菜的地方有卖）切丝

步骤 2

瘦肉切丝（五花肉更香，我减肥😂）

步骤 3

咸菜丝放水里浸泡两小时，期间换三次次水，不然炒出来太咸

步骤 4

姜切末，干辣椒切段

步骤 5

锅内放油，炒肉丝，炒至肉丝发白盛出

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步骤 6

步骤 6

国内放油，比炒菜时多些（我减肥放的少），下姜末辣椒段（此处小火），辣椒炒香放十三香（我忘了放，后面放了咸菜放的）

步骤 7

下咸菜，翻炒后加入肉丝，然后加入生抽，老抽，翻炒

步骤 8

肉丝熟后加太太乐鲜鸡汁

步骤 9

加入太太乐香油

步骤 10

出锅

步骤 11

本来减肥不打算吃煎饼的我，又吃了两个煎饼😂，卷煎饼实在太好吃了，没有煎饼的可以卷单饼墨西哥卷饼等等

菜谱创建时间：2020-12-30 19:16:07