香辣萝卜干

作者： 小xiaof

前段时间在网上看到了萝卜干 卖的挺贵，还特别火

用料

• 萝卜2 根
• 辣椒粉 勺
• 酱油 勺
• 花椒 粒
• 盐 克
• 冰糖

香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

洗净不是去皮 切片

步骤 2

排排坐 晒太阳🌞

步骤 3

挂起来晒更好 可惜第二天就下雪了

步骤 4

拿回屋放在窗台 下面暖气 白天还能有太阳

步骤 5

晒软了

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步骤 6

步骤 6

两天就干了，就说说北京有多干燥

步骤 7

萝卜干泡水洗干净

步骤 8

拧干水份

步骤 9

辣椒面、花椒面、酱油、蒜、姜、盐、冰糖、醋 。根据萝卜的量加料

步骤 10

戴一次性手套 搓一搓

步骤 11

装坛 密封 放在阴凉地方 放个几天吧 我也不知道放几天 第一回做，先放三天看看😁

步骤 12

有兴趣的可以试试

步骤 13

有喜欢美食的可以加我V 😜 1091449596（备注下厨房）

香辣萝卜干的小贴士

第一次做 很成功 这一罐够吃一段时间了哈哈，两根萝卜还特别便宜

菜谱创建时间：2020-12-30 16:27:30