1.黄油50克软化,糖粉30克,盐0.5克 打蛋器打发蓬松发白 2.加一个熟蛋黄过筛成末,搅拌均匀。 3.50克蛋糕粉(低筋面粉)50克玉米淀粉过筛,全部放入容器搅拌,在揉成光滑面团,分成8克一份,揉成小团, 4.抹茶或可可味的只需在面粉中加入5克的抹茶粉或可可粉 5.烤箱150度预热,之后烤20分钟
以上