蛋白雪花酥

作者： 小羊麻麻营养早餐搭配

每一年都有一款网红好吃的，雪花酥被大家所认可，我和孩子也不例外。但是我的儿子脾胃不好，为此我也特意学了儿童营养，平时也非常注意饮食搭配。这款雪花酥也是我改良的，把奶粉换成了纽崔莱的儿童蛋白粉，可以小小的提高孩子的免疫力，口感又很好！

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 150克
• 儿童蛋白粉 50克
• 坚果(自己爱吃的) 100克
• 蔓越莓 60克
• 饼干 150克
• 蛋白撒面 10克

蛋白雪花酥的做法步骤

步骤 1

厨房秤提前称好各种备料

步骤 2

起锅至没有水分，放入黄油熬化，全程小火

步骤 3

黄油融化后放入棉花糖，注意小火

步骤 4

棉花糖融化到上图状态

步骤 5

加入儿童蛋白粉搅拌均匀放坚果、蔓越莓、饼干搅拌后拿出来整形

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步骤 6

步骤 6

整理好行后上下两层撒雪花(撒面蛋白粉)

步骤 7

待凉了以后，切块(不要切太大2cm*2cm)

步骤 8

选一个喜欢的包装袋，每一块都装袋，然后装盒！

菜谱创建时间：2020-12-30 14:59:20