消耗淡奶油的面包

作者： 至珍良品

一盒爱氏晨曦淡奶油快过期了。

用料

• 高筋面粉 630克
• 淡奶油 200克
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50-60克
• 盐 6克
• 耐高糖酵母 8克

消耗淡奶油的面包的做法步骤

步骤 1

面包机揉面发酵

步骤 2

面团湿润不粘手

步骤 3

二发，35度，1小时。刷蛋液，撒椰蓉。 金纹带盖吐司盒（480克）和8寸的蛋糕活底模具（655克左右）

步骤 4

吐司盒175度，38分钟。 中途蛋糕的模具盖锡纸，28分钟出炉。 脱模，余温时装袋或盒。

步骤 5

加了淡奶油松软，奶香味重。

菜谱创建时间：2020-12-29 19:09:15