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适合大宝宝的蛋黄溶豆(易打发版)

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宝宝已经把溶豆当成饼干类的小零食了,毕竟自己做的真材实料,一次分离蛋清蛋黄的时候不小心没完全分离,蛋黄中混入了一点蛋清,惊喜的发现更容易打发,也更酥,很适合可以吃蛋清的大宝宝哦,整起来~

用料

适合大宝宝的蛋黄溶豆(易打发版)的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离,蛋黄中加一点蛋清

步骤 2

打发蛋黄,效果如视频

步骤 3

将奶粉加入打发的蛋黄中翻拌均匀。(奶粉加了23克,因为就剩个底儿了,就全倒进去了)蛋清多的话可以多加点奶粉。

步骤 4

装入裱花袋,裱花袋挤小口,烤盘铺油纸,开始挤溶豆。

步骤 5

我都挤成了长条形,比圆形省点事,宝宝也好拿。

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步骤 6
步骤 6

用量可以挤一烤盘加一烤网,烤箱100度30分钟。

步骤 7

搞定。

菜谱创建时间:2020-12-28 22:31:34
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