哇哦，太下饭了，孩子说太好吃的鸡肉煲

作者： 融蓉小厨

无意间研究出来的美食太美味，孩子们吃的停不下嘴，回答我了，家里有娃的家长可以尝试，非常值得做哦🤩🤩🤩

用料

• 鸡腿 3个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 芹菜 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 1块
• 胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

哇哦，太下饭了，孩子说太好吃的鸡肉煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿，切小块，过水，洗净，下锅，油比平时炒菜多点，然后下姜丝，煸炒3分钟

步骤 2

把调味料全部放在一个碗里，加点水，调成汁，倒入锅中

步骤 3

下配菜，翻炒1分钟

步骤 4

砂锅底放入洋葱垫底，烧热

步骤 5

把鸡肉倒入煲锅，中火🔥闷2分钟转小🔥再闷3分钟，哇，开吃喽😎😎，鸡肉超级嫩，非常入味，要是有米酒，再开始时来点米酒沿着锅盖边淋上一点，整合厨房都是米酒的香味

菜谱创建时间：2020-12-28 20:13:05