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珍妮曲奇饼干

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作者: 緈福吃货

用料

珍妮曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

70克黄油室温软化+20克糖粉

步骤 2

混拌至无颗粒

步骤 3

在用打蛋器打发至膨胀,发白,然后加入20克的淡奶油(没有的话可以换成纯牛奶15克)

步骤 4

打至如图。

步骤 5

筛入70g低筋面粉+25g玉米淀粉 混合均匀

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步骤 6
步骤 6

混合均匀以后装入裱花袋(饼干团容易硬,可以把盘放入锅里小🔥加热,取一点放入裱花袋,这样挤的时候不会变硬。)

步骤 7

挤好以后放入烤箱上下火170度烤20分钟。

步骤 8

取出后满屋子的奶香。

步骤 9

成品

步骤 10

装入包装袋完美

菜谱创建时间:2020-12-28 18:50:30
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