咸蛋黄叉烧

作者： 一颗橘子y

用料

• 梅头肉（1号肉） 500g
• 咸蛋黄 适量
• 洋葱条 5分之1个
• 葱姜蒜（腌制用） 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 腐乳汁 1勺
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 蜂蜜 2勺

咸蛋黄叉烧的做法步骤

步骤 1

梅头肉从最长端剪开一个小缝

步骤 2

咸蛋黄塞入，用牙签封住不漏

步骤 3

所有用料混合腌制起码2小时以上

步骤 4

洋葱铺入烤盘最下方，肉铺在洋葱上面，刷一层腌制的酱，180度20分钟，翻面 180度继续20分钟

步骤 5

量凉 切片 淋上叉烧酱即可

菜谱创建时间：2020-12-28 17:18:54