🔥香辣过瘾🔥超级下饭🔥青椒辣子鸡👈

作者： 昊奕妈咪

刚入了一款马克西姆不粘微压锅。超高的颜值简直是爱了，真的是一分价钱一分货，锅底非常厚，多款灶具都可以使用。开锅之后一定要做道爱吃的肉菜，哈哈😄从小我就从大人那知道新锅第一顿一定要煮肉菜，以后顿顿有肉吃😝。今天就做个青椒辣子鸡，非常的下饭过瘾，不信你也来试试吧🥂🥂🥂

用料

• 鸡腿 4只
• 青椒 12个
• 小米辣 15个
• 葱 1根
• 姜 1块
• 蒜 8瓣
• 青蒜苗 2根
• 干辣椒 8个
• 花椒 30粒
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 耗油 少许
• 五香粉 1勺

🔥香辣过瘾🔥超级下饭🔥青椒辣子鸡👈的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将食材清洗干净。

步骤 2

将鸡腿肉去骨切成丁，放盐入底味

步骤 3

放胡椒粉

步骤 4

倒入料酒。

步骤 5

放入淀粉

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步骤 6

步骤 6

将鸡肉抓拌均匀，腌制10分钟，切好小料

步骤 7

锅中倒油，待油烧热后，放入腌制好的鸡丁炸至外表金黄。

步骤 8

将炸好的鸡丁捞出备用

步骤 9

锅中留少许油，放入葱，姜，蒜爆香

步骤 10

放入青椒和小米辣。

步骤 11

放入炸好的鸡丁和干辣椒，花椒。

步骤 12

放入生抽

步骤 13

放少许老抽。

步骤 14

放入五香粉

步骤 15

放盐

步骤 16

少许蚝油

步骤 17

翻炒片刻，即可出锅。

步骤 18

美味的青椒辣子鸡丁就做好啦。

菜谱创建时间：2020-12-28 14:08:56