低脂铜锣烧

作者： 兰雀-Lacheer

好吃的铜锣烧，真的是百吃不厌哇！我记得最初知道铜锣烧是来自哆啦A梦，当初就想这个真的有这么好吃嘛？现在铜锣烧花样百出，不过最经典的还是豆沙铜锣烧，大家一起来学一下吧~不需要烤箱，只要一个平底锅~

用料

• 兰雀德臻脱脂奶 45g
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 70g
• 蜂蜜 10g
• 低筋面粉 100g
• 苏打粉 10g

低脂铜锣烧的做法步骤

步骤 1

打入2个鸡蛋，加入兰雀德臻脱脂奶45g,白砂糖70g、蜂蜜10g

步骤 2

一起搅拌均匀

步骤 3

筛入100g低筋面粉，10g苏打

步骤 4

搅拌均匀后，封上保鲜膜静置30分钟

步骤 5

热好不粘锅，然后倒入面糊成圆形，小火煎的冒气泡后翻面煎约10秒钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

煎好后的样子

步骤 7

再根据煎好的饼的数量做豆沙馅个数

步骤 8

将豆沙馅放一块饼上压平，再盖上另一块饼轻压一下保证粘住

步骤 9

成品，真的太好吃了！

低脂铜锣烧的小贴士

豆沙馅可以用红豆煮熟压成泥，加一些糖或蜂蜜让它有甜味

菜谱创建时间：2020-12-28 13:41:40