走地鸡洗净切块,用水净泡出血水后控干
准备配料
把姜片铺在锅底,加入走地鸡、菇类,红枣几颗,料酒,不要再加水
在电汽锅鸡上慢炖2个半小时
最后加一点盐调味,撒上少许葱花和胡椒粉
就可以直接端上桌了
鸡汤香气四溢