口蘑大部分切成小块,洋葱和胡萝卜切丝备用
留几个口蘑洗净
切成小片,为了保留口感
锅中放黄油,加入口蘑块,胡萝卜丝,洋葱丝,翻炒片刻,加入胡萝卜丝是为了味道甜一些,也可以不加
加入没过食材的水和奶油蘑菇汤调料以及黑胡椒粉
如果没有调料,就直接换成淡奶油,全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐
大火煮一会
倒入榨汁机中直接搅碎,然后倒入锅中,加入剩下的蘑菇片,煮开即可
浓郁的奶香味儿
口感丰富细腻