蒸条黄花鱼—一个人也要好好吃饭

作者： 乐乐的活

某人上周寄了好多海鱼，收拾干净，分装好，一部分拿到朋友家，留了两条自己吃，今天晚上蒸了条黄花鱼，味道不老错嘞😎

用料

• 黄花鱼 1条（约300克）
• 姜片 8片
• 小葱 2根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 花生油 1勺
• 花椒 20粒

蒸条黄花鱼—一个人也要好好吃饭的做法步骤

步骤 1

黄花鱼两面划几刀，平铺在盘子里，鱼身上铺上姜片和葱段

步骤 2

浇一勺料酒

步骤 3

一勺生抽

步骤 4

大火上锅蒸十分钟

步骤 5

捡出姜片的葱段

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步骤 6

步骤 6

另把葱丝姜丝干辣椒碎铺在鱼身上

步骤 7

锅内热油，下花椒，烧至油冒烟

步骤 8

花椒油浇到葱姜辣椒上，就阔以吃啦

步骤 9

吃得干净吧😂

菜谱创建时间：2020-12-27 19:55:19