把所有调料放在一起，准备两份，调料还可以加一些自己喜欢的味道，主料就是蚝油和酱油，其他都可以自己加，还可以加洋葱，我家不喜欢吃，就没放。
羊排淹一盆
土豆，胡萝卜腌一盆，我还放了苹果 至少腌制两个小时
烤盘先放蔬菜，上面放羊排。 烤箱（190度）预热五分钟，烤制30分钟，中间翻面一次，加孜然和辣椒粉一次。
顺便考了牛肉串，190度，烤了20分钟。