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🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️简直是超级嫩滑多汁到吮手指的神仙烤鸡🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔⭐️
我和皮娃娃简直喜欢到不行！
🌈💕经常弄来吃😋
外面卖的好多盐焗鸡黄不啦叽的～
据说有些是用魔鬼型的色素来替代一种叫黄栀子的中药材……
反正也不知道老板到底加的啥🤷🏻♀️看起来都怕怕🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
还是自己做来吃省心了，自己做的颜色很温柔，没那么霸道，食欲还好些😃😃😃
🥣关于自制甜酒酿：
我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！
自己做的甜酒酿超甜超好吃🤤
《自制甜酒酿/醪糟 （超详细get）▎北鼎》https://www.xiachufang.com/recipe/106054501/
盐焗鸡▎铸铁锅的做法步骤
步骤 1
❶鸡肉洗干净，厨房纸擦干水分，根据自己喜欢看看要不要在肉上来两刀方便入味；
❷鸡肉+料酒+香葱节+姜片混合，做两分钟马杀鸡腌渍10分钟。然后只要鸡肉，姜葱和料理盆中的汁水都不要；
❸把初步腌渍好的鸡肉按比例与盐焗鸡粉、新的香葱节+新的姜片+盐+甜酒混合，再来两分钟马杀鸡后盖上盖子腌渍起来；
❹铸铁锅底部稍微刷一点点油，依次铺上一层姜片、一层香葱节、鸡肉、生姜片、香葱节；
步骤 3
我烤鸡腿和鸡翅的话，烤大概35分钟；
我烤整只三黄鸡的话，烤大概50分钟；
随肉烤的那些姜葱熟了以后就不美了，筷子夹出来扔掉，重新放新鲜的香葱节或者香菜什么的上去升华一下颜值哈哈！
菜谱创建时间：2020-12-27 18:08:51