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老式无水蛋糕

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作者: 特特特别萌
原方子不是我的,只为方便自己做,记录一下。

用料

老式无水蛋糕的做法步骤

步骤 1

无水无油的盆,打入5个鸡蛋,分三次加入糖,全蛋打发至画三个8字,第一个8字不易消失。

步骤 2

加入面粉,翻拌至无干粉。

步骤 3

加入花生油,翻拌均匀。

步骤 4

烤箱160度预热6分钟,模具刷油膏,面糊倒入模具,震两下消除大气泡,入烤箱160度烘烤22分钟。

菜谱创建时间:2020-12-27 17:43:26
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