将配菜都切好 我这里用了洋葱 红萝卜 西芹 豆角和土豆
肉类我选择了肥牛卷 也可以选择牛腩 我觉得番茄味道和牛肉很搭
锅里热油 加红萝卜 西芹和豆角翻炒均匀
然后加入土豆 注意火不要太大 容易糊底
加入洋葱炒软
加肥牛卷炒至断生 我把肥牛卷切段了 好炒一些
拿出好侍番茄红烩调料 一盒里面是一大块 可以很容易的分成四小块 按量来用
里面是这样的 我用了三小块的量 味道刚刚好
锅中的菜炒软后加水煮开 加入三小块好侍番茄红烩调料 此时不需要加入任何其他的调味料
调料化开后就是一锅浓浓的红烩肥牛蔬菜汤了
将提前泡好的大米加入锅中拌匀
转入电饭锅中 直接盖上锅盖 按煮饭键
然后就可以享用啦